日本は平和だし、きれいに売っているものを疑ったりしてたら疲れますしね・・・・。
ですが、今日は安心な良いものをご紹介。
田布施町にありますこちら
街づくり支援センターみたいな感じで正式名称とか知りません。が、けっこう前からファンです。
ここは生産者名の書いてある野菜や花や魚お惣菜などが売られています。農家直結なので野菜がえらい安いです。見た目は悪いものも多い。
ここで私がいつも探していたものが本日はあったので紹介です。
にんにく。国産探すのうちの近くのスーパーでは大変。あったとしてもエクスペンシブになってて手が出ない。
こちらは120円です。
ズッキーニ。夏野菜で一番好き。
これまたもちろん国産。そして100円。
他にもオススメなのはお芋のケーキとか、コロッケ(惣菜はちと高い)切花など。。町のお母さん達が運営している感じで温かいトコです。
そして、近くにある名店(これは全国区レベルで!)
グルメロード安田さん の 燻製鴨
寄贈kiyoboo様 ありがとうございます。
このお店はもちろん知ってますが、
・・・・食べたことありませんでした・・・・・・・。どっちの料理ショーに出たことも知ってます。
なのに行ったこともありません。。
近くにこんないいお店があるというのに。。
しかも、鴨は大好物。ワインがススミそう!超楽しみ!
さっそくワインとともに。
少し温めてから皮のほうをフライパンでパリパリにして、バルサミコとはちみつの簡単ソースを作っていただきました。
めちゃめちゃ美味しいです。何もつけなくてもいい感じでした。
丁寧に作っている感じがします。やはり名店ですね。これをきっかけに
下松まで買いに行こうと思います。
ウワサのソーセージもいただいてみたいです。
ということで安心安全をテーマに近くで手に入る美味しいものを紹介してみました。
【日記・日常のことの最新記事】


ここは田布施の漁師さんが魚も出品してますね。
「鮮魚」と「フライに加工した冷凍品」です。
ダンナさんが獲った魚を奥さんが加工等している、田布施で水揚げされた魚が原料です。
私の知り合いの漁師さんも出品してますので、是非よろしく!
「新鮮田布施」というのと、個人名で出品されてるのが漁師さんのです。
そのほか、水産会社のもあると思いますが、こちらは地物以外も多く置いてるのであまりオススメしません。
それにしても、カモとワイン、旨そうだな・・・。
家で食べる時よりもぜんぜん美味そう〜!
やっぱり食べること好きな方は食べ方も上手!
ベーコンも美味しいですよ。
へえーーー、そうなんですか。魚はさすがに買いませんが・・・。
野菜とお花は安いですね。こういうのいいですよね。
光もやったらいいのに!!
kiyoboo様
ホントに美味しかったです。ありがとうございます。
今度、私のおすすめの何かを持って行きますね。
ベーコン!
私はソーセージよりベーコンのが好きです。使い道がいろいろあるし。楽しみです。
ありがとうございます。
昨日は小郡の現場で旦那様にばったり、翌日も来ないといけないって言ってました。働き者のカネちゃん!
で、お取り寄せネタを
『新潟 加島屋のさけ茶漬け』
これがまた絶品!! そこらへんのさけのほぐし身とは別物。 そのまま温かいご飯のおともにしても最高!
なかなかりっぱなお値段なんでめったに自家用で取り寄せることはないのですが、機会があれば是非に
www.kashimaya.com/
たった今、その小郡から帰宅いたしました。
ひじょーに疲れました。(こちらのミステイクにより、自滅・・・・。私、巻き添え・・)
しかもマックとかコンビニのサンドイッチばかり食べててそういう美味しい茶漬けなんか、今あったら最高です。。。。
また、明日。