プゴクスープ

　プゴクスープのご紹介。

美容と二日酔いにいいと言われるプゴクスープは



こちらの干しだらを使った韓国の人気のスープです。
（これはスーパーに売っていたので上品なパッケージですが、市場などではこれの５倍位の量がビニールに入って安く売ってます）


グルメ隊長たか丸様ご推薦の品。

本当はこれに牛肉のダシを使用して作るスープなのですが
私はそれを買い忘れた為、勝手にアレンジして作りました。

まずは鍋に干しだらを適当に



量とかもいまいちわからないので適当〜

野菜と鶏肉を入れて


シンプルないつもの水炊きのできあがり。

で、食べますと、たらの味ばっちりで美味しい〜！
すごくまろやかな味が出てます。

これをプゴクスープと呼んでいいのかはわかりませんが、とにかく優しいいいダシが出てましたよ。

隊長は律儀にほぼ毎日、このスープを飲んでます。確かに肌がきれいでした。（ホント）

私はこのスープで肝臓を労わりたいと思います。

干しだらはネットでも買えます。

Comments

これＴＶでやってたうわさのプゴクスープ！！

宅配してください。。

Posted by oniyome's at 2009年10月30日 12:59

oniyome様

え！やってたの？しかもウワサなの？？

こちらの宅配はムヅカシイのですが・・・
他のものの用意はあるので今度お楽しみに。

Posted by takami at 2009年10月30日 13:16

うん。
久本まさみとか高田純次のでてる22時の魔女とかなんとかいう番組でやってた。
肌がきれいになるってやってたよ。


なまけものなので楽してきれいになれる物に食いついちゃうのさっなので覚えてたのだ。

Posted by oniyome's at 2009年10月30日 14:49

楽してきれい☆

↑いい響きだぁ〜〜

Posted by takami at 2009年10月30日 17:00

うち褒められてる〜（笑）
このタラを出汁にするワザいいね！
最近牛出汁に飽きてきたから
鍋方式にシフトチェンジしてみよ〜っと♪

Posted by たか丸 at 2009年11月03日 22:32

いやいや、ホントきれいだったよ。
それで、聞き忘れたんだけど、あのタラは食べちゃうの？

Posted by takami at 2009年11月03日 23:03

　いつも読み逃げさせてもらってました（笑）

こちらの干しダラはおいくら位で購入されたのか教えてほしくて初コメントです。

Posted by udgw at 2009年11月05日 17:01

udgw　様

９割の方は所謂読み逃げなので、ぜんぜんけっこうで〜す☆
ブックマークから来てくださる方が増えたことがウレシイです。

で、お値段なんですが・・・・すみません
ホントに忘れました。
でも高いって印象無いので・・３〜４００円だと。。

Posted by takami at 2009年11月06日 10:14

タラも食べるんだよ〜v(￣ー￣)v

udgw　様
勝手に質問に答えちゃいます（笑）
Ｗ５０００だったので、日本円で４００円ですよ〜
日本だと、売ってる場所にもよりますが
５〜７００円って感じだと思います(^_-)-☆

Posted by たか丸 at 2009年11月06日 23:27

↑　きゃははは〜　う〜笑える。

ありがとうございま〜す。
よく考えたらけっこうするんだね。
じゃあ、広蔵市場だっけ？あそこのは相当安いのかね？

今度反省会しようね

Posted by takami at 2009年11月07日 10:09

たか丸さんありがとうございます。
ネットは少し割高のような気がします。
韓国食材を売っているところで調べてから買おうと思います。
私もテレビで見て、気になったのです。

Posted by udgw at 2009年11月08日 12:24